最新消息:

姜糖的做法推荐给大家,非常适合体寒/晕车人士食用!

晕车怎么办 半盒夏 131浏览 0评论

大家都知道体寒或者是经常晕车的人经常食用是非常好的。那么如何做姜糖才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

食材:糯米粉150克,生姜汁(半杯),红糖150克,水40克,椰蓉适量。

首先将姜汁加入糯米粉中搅拌均匀,如下图所示。

关于粘稠度,大家可以参考下图。

接着将红糖和水一起倒入锅中熬至溶化,起锅备用,如下图所示。

然后把熬制好的红糖水分三次加入糯米和中搅拌均匀,如下图所示。

接着把搅拌好的糯米糊过一下筛子,筛去多余杂质,如下图所示。小贴士:如果糯米糊中有一些杂质是非常影响我们食用的口感的,所以大家最好是过一下筛子会比较好。

然后在碗的表面附上一层保鲜膜上锅蒸15分钟,如下图所示。

接着把蒸好的糯米团用保鲜膜包起来,放到冰箱冷冻层冷冻一个小时,如下图所示。小贴士:如果大家对做出来的姜糖形状很有要求,可以把糯米团放到专用的模具中按出自己喜欢的形状。

然后把冻好的姜糖拿出来切成自己喜欢吃的大小,如下图所示。小贴士:大家在切姜糖的时候,可以在刀上抹上水或者是一些油,这样做是为了防止粘刀。

接着把切好的姜糖放进椰蓉里滚一圈就可以了。

一道美味可口的姜糖就做好了,希望大家能够喜欢。姜糖这道美食非常适合感冒,晕车,体寒的人士食用。如果大家有以上病症,可以试着做一些来食用效果会非常好哦。

转载请注明:晕车中药网 » 姜糖的做法推荐给大家,非常适合体寒/晕车人士食用!

发表我的评论
取消评论
表情